Estómago
El alcohol se descompone en dos clases de enzimas. La primera prevalece más en el estómago y convierte el etanol (el alcohol que bebemos), en acetaldehído. El acetaldehído es tóxico, de modo que el segundo paso de metabolismo, que se produce en el hígado, ocurre muy rápidamente en la mayoría de las personas.
El alcohol pasará con más lentitud a través del estómago si has comido recientemente, permitiendo que se descomponga antes de llegar al hígado, por lo que comer antes o mientras bebes realmente ralentiza la circulación. El alcohol irrita las paredes del estómago, lo que puede provocar náuseas o vómitos.
¿Hambriento? Las bebida también engaña al estómago de pensar que está recibiendo energía, ya que el alcohol es alto en calorías, pero no proporciona ningún alimento real, lo que podría explicar por qué algunas personas se sienten obligados a comer en estado de ebriedad o están hambrientas al día siguiente.Cerebro
Los neurotransmisores comunican todos los mensajes a través del cerebro. Un neurotransmisor común, que se utiliza para frenar las cosas en el cerebro, se llama ácido gamma-aminobutírico, o GABA. En ciertos receptores, el alcohol aumenta los efectos del GABA, por los que los mensajes a través del cerebro se ralentizan.
El glutamato es un neurotransmisor con el efecto contrario, hace que las cosas vayan al cerebro. Pero debido a que el alcohol puede bloquear los efectos del glutamato en los receptores determinados, los mensajes se reducen.
Lóbulo frontal
En los niveles de alcohol en la sangre de alrededor de .05, esta área del cerebro comienza a mostrar signos de perturbación. Esta parte del cerebro está involucrada en la toma de decisiones y el control de los impulsos, por lo que al beber, empezarás a tomar pobres decisiones.
A medida que avanza en el consumo de alcohol, se empieza a ver sólo el futuro cercano, conocida como miopía de alcohol, lo que genera la búsqueda de la satisfacción inmediata. Esto es lo que hace que beses a un desconocido lindo cuando alguien especial está esperando en casa.
¿Alguna vez le contaste todos sus secretos a alguien mientras bebías? Cuanto más tomas, más suprimes los lóbulos frontales, hasta que, finalmente, pierdes el control de tus emociones.
Tronco cerebral
En el fondo en el tronco cerebral hay una serie de pequeños circuitos llamados centros reflejos vitales. Aquí es donde los estornudos, la tos, náuseas, respiración y otras reacciones involuntarias que nos mantienen con vida sean controladas. Si su nivel de alcohol en la sangre llega a 0,35 o más, es posible cerrar estos circuitos completamente. Es así que las sobredosis de alcohol causan la muerte, ya sea directamente o, como es más común, haciendo que alguien que vomita al inhalar el vómito se ahogue.
Nota: Ciertos medicamentos recetados pueden afectar el tronco cerebral de una manera similar, aumentando el riesgo de sobredosis. Esta es una de las razones por las que muchos medicamentos no son para ser mezclado con alcohol.
